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實習怎樣做一個釀酒工匠

發布日期:2019-08-12 15:49:07 瀏覽:415次

   2019年8月9日,在湖北古襄陽酒業公司五樓會議室,12名實習生在實習總結會上歡暢的談論著實習的體會,總結了實習期間的收獲,談了課堂學習與工廠學習的感悟。校方領導在總結會上發言:感謝古襄陽酒業為學生提供了良好的實習平臺以及專家團隊的悉心教導,讓每一個學生都變成了“釀酒專家”。

       

       


    上午9點,湖北古襄陽酒業有限公司和湖北文理學院共同召開學生實習總結會,會議由湖北文理學院食品科學與技術學院黨委副書記劉向東主持,參會人員有湖北文理學院領導和實習學生共15人、古襄陽酒業公司管理人員3人。

   會議中,12名實習生回顧了學習的內容,通過學習《白酒的釀造工藝》、《白酒的化驗檢測與食品安全》、《白酒的基礎知識》理論培訓及生產現場講解,加深了對釀酒知識的理解,進一步完善了知識結構,此次的實習為他們日后的求職和職場競爭打下了基礎。院方領導表示希望以后能繼續合作,為白酒行業培養出更多的行業人才。


    最后,古襄陽酒業生產技術中心負責人楊少勇作了發言,公司重視科研,重視人才,企業科研部門愿與高校建立更加緊密的產學研合作關系。公司將一如既往的支持高校的學生實習工作,支持高校與企業不斷探索合作新模式,共同解決行業的技術難題,通過產學研結合,推動學校教學與企業科研的雙豐收。

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